Salata cu telina si nuci
Ingrediente pentru Salata cu telina si nuci: 1 telina mica, 1 lingura suc de lamaie, 100 g cascaval, 1 paine – o felie, 5 nuci, 2 buc mere, 3 buc […]
Macrouri la gratar
Ingrediente macrouri la gratar Macrouri 1.2 kg ulei 50 g sos a la grec 400 g sare Metode de preparare macrouri la gratar Se curata macrourile, se spala, se sareaza […]
Cartofi pai
Ingrediente cartofi pai Cartofi 1 kg ulei 100 g sare Metoda de preparare cartofi pai Cartofii se curata de coaja, se spala, apoi se taie felii subtiri de 2-3 mm […]
Ochiuri in cuib de parizer
Ingrediente ochiuri in cuib de parizer Oua 4 buc parizer 4 felii ulei 40 g cascaval 20 g sare Metoda de preparare ochiuri in cuib de parizer Se incalzeste uleiul […]
Pui cu rosii
Ingrediente pui cu rosii Pui 1 kg ulei 125 g ceapa 150 g morcovi 100 g telina 100 g rosii 1 kg zahar 20 g sare Metoda de preparare pui […]
Cartofi prajiti
Ingrediente cartofi prajiti Cartofi 1 kg ulei 100 g sare piper Metoda de preparare cartofi prajiti Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie felii, se lasa sa […]
Heringi la gratar
Ingrediente heringi la gratar Heringi 1 kg ulei 30 g sare Metoda de preparare heringi la gratar Heringii se decongeleaza, se scot intestinele prin urechi, fara a se taia burta, […]
Salata de legume bulgara
Ingrediente salata de legume bulgara Rosii 500 g castraveti verzi 350 g ceapa 150 g ardei grasi 300 g verdeata 1 leg ulei 40 g otet 20 ml telemea 75 […]
Crap spaniol
Ingrediente crap spaniol Crap 1 kg ulei 100 g usturoi 15 g otet 40 ml piper sare Metoda de preparare crap spaniol Pestele se curata, se taie bucati de marime […]
Salata de rosii cu oua
Ingrediente salata de rosii cu oua Rosii 800 g oua 6 buc usturoi 20 g ulei 40 g sare Metoda de preparare salata de rosii cu oua Rosiile se taie […]
Crap prajit
Ingrediente crap prajit Crap 1.5 kg ulei 125 g faina 75 g lamaie 100 g piper sare Metoda de preparare crap prajit Pestele se curata, se taie bucati de marime […]
Chiftelute de peste I
Ingrediente chiftelute de peste Peste oceanic 1.5 kg franzela 250 g oua 2 buc verdeata 2 leg ceapa 150 g faina 100 g ulei 125 g piper sare Metoda de […]
Salata americana
Ingrediente salata americana Rosii 400 g cartofi 400 g telina 200 g ceapa 200 g oua 4 buc ulei 100 g piper 3 g sare 30 g patrunjel (frunze) 20 […]
Anghemacht de peste
Ingrediente Anghemacht de peste Peste 1 kg ulei 100 g ceapa 100 g faina 100 g lamaie 100 g piper sare Metoda de preparare Anghemacht de peste Pestele se curata, […]
Friptura de porc la tava
Ingrediente friptura de porc la tava Pulpa de porc 1 kg ulei 50 g ceapa 50 g morcovi 100 g usturoi 10 g sare Metoda de preparare friptura de porc […]
Ciorba de berbec
Ingrediente ciorba de berbec Carne de berbec 600 g ceapa 150 g morcovi 100 g patrunjel 50 g telina 100 g ulei 50 g ardei grasi 150 g fasole verde […]
Ciorba de caprioara cu smantana
Ingrediente ciorba de caprioara cu smantana Carne de caprioara 500 g ceapa 100 g morcovi 100 g telina 100 g patrunjel 50 g ulei 50 g orez 75 g rosii […]
Ciorba de peste
Ingrediente ciorba de peste Peste 1 kg morcovi 150 g patrunjel 50 g telina 100 g ceapa 150 g ulei 50 g rosii 250 g otet 50 ml patrunjel verde […]
Ciorba de pasare
Ingrediente ciorba de pasare Carne de pasare 500 g morcovi 150 g patrunjel 50 g telina 100 g ceapa 150 g ulei 50 g smantana 200 g galbenusuri 2 buc […]
Supa de cartofi
Ingrediente supa de cartofi Cartofi 800 g morcovi 100 g patrunjel 50 g telina 100 g ceapa 100 g ulei 50 g faina 30 g smantana 150 g verdeata 1 […]