Snitele turnate
Ingrediente: 1 piept pui mare 3 oua 3-4 linguri mustar 100 gr faina sare piper condimente pui praf usturoi Mod de preparare: Se ia pieptul de pui si se taie […]
Cannelloni (rulori de paste) cu umplutura de dovlecei
Ingrediente Cannelloni 600 g dovlecei 1 ceapa 1 catel de usturoi 2 linguri untdelemn de masline sare piper 250 g branza de burduf 2 linguri patrunjel verde tocat 80 g […]
Pui fript la tava
Ingrediente pui fript la tava Pui 1 kg unt 50 g maghiran 1 fir sare Metoda de preparare pui fript la tava Se curata puiul, se freaca cu sare si […]
Macrouri la gratar
Ingrediente macrouri la gratar Macrouri 1.2 kg ulei 50 g sos a la grec 400 g sare Metode de preparare macrouri la gratar Se curata macrourile, se spala, se sareaza […]
Ochiuri cu sunca si ciuperci
Ingrediente ochiuri cu sunca si ciuperci Oua 4 buc sunca 50 g ciuperci 50 g unt 40 g piper sare Metoda de preparare ochiuri cu sunca si ciuperci Se incalzeste […]
Cartofi pai
Ingrediente cartofi pai Cartofi 1 kg ulei 100 g sare Metoda de preparare cartofi pai Cartofii se curata de coaja, se spala, apoi se taie felii subtiri de 2-3 mm […]
Ochiuri in cuib de parizer
Ingrediente ochiuri in cuib de parizer Oua 4 buc parizer 4 felii ulei 40 g cascaval 20 g sare Metoda de preparare ochiuri in cuib de parizer Se incalzeste uleiul […]
Pui cu rosii
Ingrediente pui cu rosii Pui 1 kg ulei 125 g ceapa 150 g morcovi 100 g telina 100 g rosii 1 kg zahar 20 g sare Metoda de preparare pui […]
Cartofi noi la cuptor
Ingrediente cartofi noi la cuptor Cartofi noi 1 kg unt 75 g sare Metoda de preparare cartofi noi la cuptor Cartofii se curata si se oparesc in apa clocotita. Se […]
Ochiuri cu carnati
Ingrediente ochiuri cu carnati Oua 4 buc carnati afumati 60 g unt 30 g sare Metoda de preparare ochiuri cu carnati Carnatii se taie feliute, se prajesc in unt pe […]
Cartofi prajiti
Ingrediente cartofi prajiti Cartofi 1 kg ulei 100 g sare piper Metoda de preparare cartofi prajiti Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie felii, se lasa sa […]
Ochiuri cu ficatei de pasare
Ingrediente ochiuri cu ficatei de pasare Oua 4 buc unt 40 g ficatei de pasare 80 g sare Metoda de preparare ochiuri cu ficatei de pasare Ficateii de pasare se […]
Omleta cu sunca
Ingrediente omleta cu sunca Oua 4 buc sunca 60 g unt 40 g sare Metoda de preparare omleta cu sunca Sunca se taie julien si se prajeste in unt. Ouale […]
Cartofi natur
Ingrediente cartofi natur Cartofi 1 kg verdeata 1/2 leg sare Metoda de preparare cartofi natur Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie cuburi mari si se fierb in […]
Heringi la gratar
Ingrediente heringi la gratar Heringi 1 kg ulei 30 g sare Metoda de preparare heringi la gratar Heringii se decongeleaza, se scot intestinele prin urechi, fara a se taia burta, […]
Salata de legume bulgara
Ingrediente salata de legume bulgara Rosii 500 g castraveti verzi 350 g ceapa 150 g ardei grasi 300 g verdeata 1 leg ulei 40 g otet 20 ml telemea 75 […]
Crap spaniol
Ingrediente crap spaniol Crap 1 kg ulei 100 g usturoi 15 g otet 40 ml piper sare Metoda de preparare crap spaniol Pestele se curata, se taie bucati de marime […]
Salata de rosii cu oua
Ingrediente salata de rosii cu oua Rosii 800 g oua 6 buc usturoi 20 g ulei 40 g sare Metoda de preparare salata de rosii cu oua Rosiile se taie […]
Crap prajit
Ingrediente crap prajit Crap 1.5 kg ulei 125 g faina 75 g lamaie 100 g piper sare Metoda de preparare crap prajit Pestele se curata, se taie bucati de marime […]
Chiftelute de peste I
Ingrediente chiftelute de peste Peste oceanic 1.5 kg franzela 250 g oua 2 buc verdeata 2 leg ceapa 150 g faina 100 g ulei 125 g piper sare Metoda de […]