Ingrediente pasta de branza de vaci si telemea

Branza de vaci proaspata 300 g

telemea de oi 100 g

unt 100 g

chimen macinat 10 g

Mod de preparare past de branza de vaci si telemea – I

Se amesteca branza de vaci trecuta prin sita, telemeaua data pe razatoare, untul frecat spuma si chimenul macinat, pana ce se obtine o pasta omogena, cu care se pot face sandviciuri sau se pot umple ardei grasi, care se pun la frigider si se servesc ca aperitiv.